SICILYANU FOOD EXCELLENCE presenta:
pestato di olive nere
Se pensiamo alla Sicilia e ad una tavola imbandita, non mancheranno mai le olive. Quelle nere prendono il loro colore dalla maturazione. Queste, denocciolate, schiacciate e condite con menta, origano e peperoncino, sono le regine della tavola. La loro essenza le porta ad essere consumate in antipasti con salumi e formaggi, accompagnati dal pane, ma possono essere usate come condimento per primi piatti o contorni. Un prodotto della tradizione fresco, da conservare in frigo.
Ingredienti: olive nere 90%, olio extra vergine di oliva, menta, origano, peperoncino, sale. Senza conservanti.
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