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pomodoro san marzano

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Il pomodoro San Marzano nasce in un territorio ben delimitato che comprende l’Agro Sarnese-Nocerino e quello Acerrano-Nolano, l’area Pompeiana-Stabiese e parte del Montorese, per un totale di 41 Comuni. Solo in questa zona ben circoscritta si creano le condizioni ottimali per la coltivazione della sua caratteristica pianta. Il clima mediterraneo e i terreni resi particolarmente fertili da residui vulcanici, infatti, sono elementi imprescindibili per la perfetta maturazione del San Marzano e per l’intensità unica del suo sapore.

I pomodori San Marzano sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo non solo per il sapore unico ma anche per i numerosi benefici per la salute. Vanta importanti proprietà antitumorali, ma anche antiossidanti e vitaminizzanti.

Il pomodoro San Marzano di Solania è il simbolo dell’autenticità e della genuinità da esportare in tutta Italia e nel Mondo e dal 1996 gode della Denominazione di Origine Protetta (DOP)

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